به نقل از مجله اینترنتی شبره :
ژله رولی جز اون دسته از دسرهای شیکه که حتما برای یکبار هم شده باید امتحانش کنید.
مواد لازم :
| ژله در رنگ دلخواه | یک بسته |
| آب جوش | کمی کمتر از یک لیوان |
| بستنی وانیلی | سه چهارم لیوان |
طرز تهیه :
ژله رو با آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
برای اینکه ژله ته نگیره ظرف حاوی ژله رو بزارید روی حرارت غیرمستقیم و هم بزنید تا کامل ژله حل بشه.
حالا بستنی رو اضافه کنید. برای درست کردن این ژله لازم نیست بستنی رو بزارید بیرون تا آب بشه. مستقیم از فریزر خارج کنید و بزارید داخل ژله.
آروم بستنی رو با ژله مخلوط کنید. همینکه بستنی آب شد کفایت میکنه. زیاد هم هم نزنید که کف روش از بین میره و ژله تون دو رنگ نمیشه.
ظرف ۲۰*۳۰ رو انتخاب کنید و روش سلفون بکشید. حالا ژله رو بریزید داخلش و برای ۴۵ دقیقه بزارید داخل یخچال.
حالا نوارهای دو سانتی رو ژله بکشید .
آروم شروع به رول کردنش کنید و سریع بزارید داخل یخچال.
و اینهم پایان کار که من عاشقش شدم. خیلی خوشگل و چشم نوازه
ژله بستنی رولتی
منبع: بیتوته
