طرز تهیه لقمه برشته صبحانه

به نقل از مجله اینترنتی شبره :

سیب زمینی آب پز رو خوب له و با نمک و فلفل و پاپریکا و پیازچه و ۱ تخم مرخ خوی مخلوط می کنیم و به صورت ۴ عدد کوکوی در میاریم.

۴ عدد تخم مرغ رو با پنیر رنده شده مخلوط می کنیم .
کوکوهای سیب زمینی و همبرگر ها و مخلوط تخم مرغ و پنیر رو جدا از هم سرخ می کنیم.

داخل هرتکه نان یک کوکو سیب زمینی و روی اون همبرگر می ذاریم

مخلوط تخم مرغ سرخ شده رو ۴ قسمت ساوی می کنیم و هرتکه رو روی یکی از همبرگرها میگذاریم.

نان را دور مواد می پیچیم و به شکل بقچه در میاریم.

اول از طرف باز لقمه رو سرخ می کنیم و بر می گردونیم تا طرف دیگه هم سرخ به.

منبع: sooran.com

*طرز تهیه میگو لقمه با طعم متفاوت

*طرز تهیه کاچیاتوره (Cacciatore) غذای ایتالیایی

*طرز تهیه کِرِپ بیف استراگانف فرانسوی