به نقل از مجله اینترنتی شبره :
پاستا لوله ای غذایی خوشمزه و پرانرژی که با این مواد اولیه می توانید این غذا را برای ۶ تا ۸ نفر سرو کنید و از خوردنش لذت ببرید.
مدت زمان آماده سازی و پخت پاستا لوله ای : ۴۵ دقیقه
مواد لازم جهت تهیه پاستا لوله ای برای ۸ نفر :
پاستا لوله ای | ۴۵۰ گرم |
پنیر خامه ای | ۶۰۰ گرم |
پنیر موزارلا خرد شده | ۴۵۰ گرم |
تخم مرغ زده شده | ۱ عدد |
سس اسپاگتی (رب و گوشت چرخ کرده و پیاز) | ۹۰۰ گرم |
پنیر پارمزان رنده شده | ۱/۴ فنجان |
طرز تهیه پاستا لوله ای :
پاستا لوله ای را به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه بپزید در آب کم نمک بجوشانید و سپس آبکش کنید.
سپس پاستا، پنیر خامه ای، پنیر موزارلا، تخم مرغ و نصف فنجان سس اسپاگتی را با هم مخلوط کنید.
فر را تا دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد (۳۷۵ درجه فارنهایت) گرم کنید.
کف ظرف مورد نظر را چرب کنید و مخلوط پاستا را درون آن بریزید. و روی آن باقیمانده سس اسپاگتی و پنیر پارمزان را بریزید.
به مدت ۳۰ دقیقه در فر بپزید و بعد روی فر را روشن کرده و قبل از سرو ۱۵ دقیقه صبر کنید تا خنک شود.
منبع: beryooni.com