به نقل از چطور
رژیم لاغری نظامی یا رژیم لاغری یک هفته ای در حال حاضر یکی از معروف‌ترین انواع رژیم لاغری در دنیاست. گفته می‌شود که این رژیم به شما کمک می‌کند تا فورا وزن کم کنید، چیزی حدود ۴٫۵ کیلوگرم در عرض یک هفته! رژیم لاغری نظامی یک رژیم غذایی بدون هزینه است و لازم نیست کتابی بخرید یا غذا و مکمل های غذایی گران‌قیمتی تهیه کنید. اما آیا این رژیم واقعا فایده‌ای دارد؟ و آیا چیزی هست که بتوانید امتحانش کنید؟ همراه ما باشید، در این مطلب هرچیزی را که نیاز است درمورد رژیم لاغری یک هفته ای بدانید، برای‌تان توضیح می‌دهیم.
رژیم لاغری نظامی چیست؟ | رژیم لاغری نظامی چگونه است؟ | برنامه غذایی رژیم لاغری یک هفته ای | آیا رژیم لاغری نظامی علمی است؟ | خطرات رژیم لاغری یک هفته ای | آیا رژیم لاغری یک هفته ای واقعا جواب می‌دهد؟ | طول دوره رژیم لاغری نظامی
رژیم لاغری نظامی چیست؟
رژیم لاغری نظامی که به آن رژیم سه‌روزه هم می‌گویند، یک رژیم کاهش وزن است که به شما کمک می‌کند در عرض یک هفته، حدود ۴٫۵ کیلوگرم از وزن‌تان کم و به لاغری شکم خود کمک کنید. برنامه‌ی رژیم لاغری نظامی سه روز برنامه‌ی غذایی دارد و چهار روز بدون برنامه و آزاد است و این چرخه‌ی هفتگی دوباره و دوباره تکرار می‌شود تا زمانی که به وزن دلخواه‌تان برسید. طرفداران این رژیم ادعا می‌کنند متخصصین تغذیهی ارتش ایالات متحده‌ی آمریکا این برنامه‌ی رژیمی را طراحی کرده بودند تا سربازان سریع‌تر به تناسب اندام برسند. اما واقعیت این است که این رژیم لاغری غذایی، به هیچ مؤسسه‌‌ی حکومتی یا نظامی وابسته نیست. رژیم لاغری نظامی، اسامی گوناگونی دارد، مانند رژیم نیروی دریایی (navy diet)، رژیم ارتشی (army diet) و حتی رژیم بستنی (ice cream diet).
رژیم لاغری نظامی چگونه است؟
رژیم سه‌روزه‌ی نظامی، طی یک دوره‌ی ۷ روزه به ۲ قسمت تقسیم می‌شود. در سه روز اول، شما یک برنامه‌ی از پیش تعیین‌شده و کم‌کالری برای صبحانه، ناهار و شام دارید و هیچ میان‌وعده‌ای میل نمی‌کنید. مجموع کالری دریافتی در این سه روز تقریبا ۱۱۰۰ تا ۱۴۰۰ کالری در روز است، که این میزان، بسیار پایین‌تر از مقدار کالری دریافتی روزانه برای یک فرد بزرگ‌سال محسوب می‌شود.
در چهار روز باقیماندهی هفته، تغذیه سالم خواهید داشت و دریافت کالری‌تان را به اندازهی همان سه روز اول حفظ می‌کنید. طبق ادعای هواداران این رژیم، شما می‌توانید این چرخه را هر چندبار که لازم است تکرار کنید تا به وزن مطلوب‌تان برسید.
برنامه‌ی غذایی رژیم لاغری یک هفته ای
روز اول: این برنامه برای روز اول است و حدود ۱۴۰۰ کالری دارد
صبحانه:
- یک برش نان تست با ۲ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی؛
- نصف یک گریپ فروت؛
- و یک فنجان قهوه یا چای (انتخابی).
ناهار:
- یک برش نان تست؛
- نصف یک تنِ ماهی؛
- و یک فنجان قهوه یا چای (انتخابی).
شام:
روز دوم: این برنامه برای روز دوم است و حدود ۱۲۰۰ کالری دارد
صبحانه:
ناهار:
- یک تخم‌مرغ آب‌پز؛
- یک فنجان پنیر کاتیج؛
- ۵ عدد بیسکویت ترد؛
- و یک فنجان قهوه یا چای (انتخابی).
شام:
روز سوم: این برنامه برای روز سوم است و حدود ۱۱۰۰ کالری دارد
صبحانه:
- یک تکه‌‌ی ۳۰ گرمی پنیر چدار؛
- ۵ عدد بیسکویت ترد؛
- یک سیب کوچک؛
- و یک فنجان قهوه یا چای (انتخابی).
ناهار:
- یک برش نان تست؛
- یک تخم‌مرغ (شیوه‌‌ی پخت، آزاد)؛
- و یک فنجان قهوه یا چای (انتخابی).
شام:
- یک تنِ ماهی؛
- نصف موز؛
- و یک فنجان بستنی وانیلی.
در نوشیدن قهوه یا چای آزاد هستید چون شکر و خامه به این نوشیدنی‌ها اضافه نمی‌کنید. به مقدار زیاد هم آب بنوشید.
۴ روز باقی‌مانده
چهار روز باقیماندهی هفته هم در رژیم هستید. خوردن میان‌وعده آزاد است و هیچ گروه غذایی‌ای برای‌تان ممنوع نیست. اما باید مقدار هر وعده را محدود کنید تا میزان کالری دریافتی روزانه‌تان، کمتر از ۱۵۰۰ باشد.
قانون دیگری برای این چهار روز وجود ندارد.
کسانی که محدودیت‌های غذایی دارند می‌توانند به جای غذاهای پیشنهادی، غذاهای دیگری را در سه روز اول مصرف کنند، اما این غذاهای جایگزین باید به همان اندازهی گفته‌شده کالری داشته باشند. مثلا اگر شما به بادام زمینی حساسیت دارید، می‌توانید به جای آن کره‌ی بادام مصرف کنید. همچنین اگر گیاهخوار هستید (گیاه خواری) می‌توانید به جای یک تنِ ماهی، چند عدد بادام میل کنید. درنهایت هدف این است که میزان کالری دریافتی شما به همان اندازه باقی بماند. اگر هر وعده‌ی گفته‌شده در برنامه را به هر دلیلی تغییر می‌دهید، باید کالری آن را حساب کنید. طرفداران رژیم لاغری یک هفته ای توصیه می‌کنند آب‌لیموی گرم بنوشید اما از نوشیدنی‌هایی که شیرین‌کننده‌های مصنوعی دارند، اجتناب کنید. البته هیچ دلیل علمی وجود ندارد که ثابت کند این ایده‌ی خوبی است!
آیا رژیم لاغری یک هفته ای پشتوانه‌ی علمی دارد؟
هیچ مطالعه‌ای روی رژیم لاغری یک هفته ای انجام نشده است. اما احتمال اینکه یک فرد معمولی به خاطر محدودیت مصرف کالری در یک هفته، چند کیلوگرم از وزنش کم شود، زیاد است. اگر کالری ورودی به بافت چربی، کمتر از کالری خروجی آن باشد، چربی سوزی روی خواهد داد. طرفداران این رژیم عقیده دارند ترکیبات غذایی متنوع در این برنامه باعث می‌شود این رژیم لاغری، سودمند باشد چون ترکیبات غذایی تعیین‌شده در رژیم غذایی لاغری، متابولیسم و چربی‌سوزی را افزایش می‌دهد، اما حقیقتی پشت این ادعا وجود ندارد.
قهوه و چای سبز حاوی ترکیباتی هستند که می‌توانند تا حدودی موجب افزایش متابولیسم شوند، اما تاکنون هیچ ترکیب غذایی که بتواند چنین اثری داشته باشد شناخته نشده است. اگر شما هم نگاهی به غذاهای موجود در این برنامه بیندازید خواهید دید که شباهتی به خوراکی های چربی سوز ندارد.
غذاهای پروتئین دار بیشتر از هر غذای دیگری، متابولیسم را افزایش می‌دهند. اما بیشتر غذاهای رژیم لاغری نظامی، پروتئین کم و کربوهیدرات زیادی دارند که ترکیب مناسبی برای کاهش وزن نیست.
همچنین عده‌ای ادعا می‌کنند که این رژیم، فوایدی مشابه روزه داری متناوب دارد. اما هیچ نوع شباهتی بین روزه و رژیم لاغری نظامی مشاهده نمی‌شود، پس این ادعا نادرست است.
آیا رژیم لاغری یک هفته ای (رژیم لاغری نظامی) بی‌خطر و قابل پیگیری است؟
رژیم لاغری یک هفته ای برای یک فرد عادی خطری ندارد چون کوتاه‌تر از آن است که آسیبی ماندگار وارد کند. اما اگر بخواهید این رژیم را به‌مدت چند ماه ادامه بدهید، محدودیت مصرف کالری آن ممکن است شما را درمعرض کمبود مواد مغذی قرار بدهد، مخصوصا اگر در روزهای آزادتان، به‌طور مرتب سبزیجات و سایر غذاهای مغذی مصرف نکنید.
ضمنا خوردن هات‌داگ، بیسکویت ترد و نمکی و بستنی آن هم هر هفته، احتمال بروز مشکلات متابولیسمی را ایجاد می‌کند. هله‌هوله نباید پای ثابت تغذیه‌تان باشد.
درمورد قابل پیگیری بودن این رژیم هم باید بگوییم رژیم لاغری نظامی نسبتا راحت است و نیازی به ایجاد تغییرات بلندمدت در عادات ندارد و تنها باید برای مدت کوتاهی اراده داشته باشید. یعنی، احتمالا برای حفظ وزن در طولانی‌مدت کمکی نخواهد کرد، زیرا برای تغییر عادات و سبک زندگی کمکی به شما نمی‌کند.
آیا واقعا می‌توانید در عرض یک هفته، ۴٫۵ کیلوگرم از وزن‌تان کم کنید؟
رژیم لاغری نظامی به شهرت رسیده است چون ادعا دارد که می‌توانید در عرض یک هفته، چهار و نیم کیلوگرم از وزن‌تان را کم کنید. از نظر تئوری، این میزان کاهش وزن برای افراد دارای اضافه‌وزن که مصرف کالری‌شان را به‌شدت محدود می‌کنند، امکان‌پذیر است. اما بخش عمده‌ی این کاهش وزن به‌دلیل از دست دادن آب بدن است، نه چربی!
با کاهش ذخیره‌ی گلیکوژن بدن، وزن آب فورا افت می‌کند و این اتفاقی است که وقتی مصرف کربوهیدرات و کالری را محدود می‌کنید روی می‌دهد. این حالت، شاید وقتی روی ترازو می‌روید خوشایند باشد اما زمانی که مجددا به تغذیهی عادی‌تان برگردید، این وزن از دست رفته، دوباره برمی‌گردد.
رژیم لاغری یک هفته ای مفید است اما نه برای طولانی‌مدت!
اگر قصد دارید سریع‌تر چند کیلوگرم از وزن خود کم کنید، پس رژیم لاغری نظامی برای‌تان مناسب است. اما باید بدانید که وزنِ کم‌شده، خیلی زود برمی‌گردد. به همین دلیل ساده، رژیم لاغری یک هفته ای برای اهداف بلندمدت خوب نیست. اگر واقعا می‌خواهید وزن کم کنید و بعد از رسیدن به وزن مطلوب‌تان آن را حفظ کنید، شیوه‌های لاغری زیادی وجود دارند که بسیار بهتر و سودمندتر از رژیم لاغری نظامی هستند.
