به نقل از مجله اینترنتی شبره :
امام حسن مجتبی علیهالسلام:- در خصوص آداب سفره- آداب سفره دوازه تاست که چهارتاى آنها واجب است، چهارتای آن سنت و (مستحب) و چهار تا از باب رعایت ادب مىباشد. امّا آن چهارتا که واجبند: معرفت، خشنودى، نام خدا بر زبان آوردن و شکرگزارى، و آن چهار که سنّت است: دست شستن پیش از غذا خوردن، نشستن بر طرف چپ (بدن)،با سه انگشت غذا خوردن و انگشتها را پاک کردن و امّا آن چهار که از باب رعایت ادب مىباشد: خوردن از آنچه در جلوى توست، کوچک گرفتن لقمه، خوب جویدن غذا و کمتر نگاه کردن به صورت مردم.
متن حدیث:
الإمامُ الحسنُ علیهالسلام:
فِی المَائدهِ اثْنَتَا عَشرَهَ خَصْلَهً یَجِبُ عَلَى کُلِّ مُسْلِمٍ أنْ یَعْرِفَهَا : أرْبَعٌ مِنْها فَرْضٌ ، وَ أرْبَعٌ سُنَّهٌ ، وأرْبَعٌ تأدِیبٌ. فَأمَّا الفَرْضُ: فَالمَعْرِفَهُ، وَالرِّضَا، وَالتَّسْمِیَهُ، وَالشُّکْرُ. وَأمَّا السُّنَّهُ: فَالوُضُوءُ قَبْلَ الطَّعَامِ، والجُلُوسُ عَلَى الجَانِبِ الأیْسَرِ، والأکْلُ بِثَلاثِ أصَابِعَ. وَلَعْقُ الأصَابِعِ. وَأمّا التَّأدِیبُ: فَالأکْلُ مِمَّا یَلِیکَ، وَتَصْغِیرُ اللُّقْمَهِ، وَتَجْوِیدُ المَضْغِ، وَقِلّهُ النّظَرِ فِی وُجُوهِ النّاسِ.
منبع: «وسائل الشیعه،ج۱۶،ص ۵۳۹»
* حدیث شریف کساء به همراه ترجمه