به نقل از مجله اینترنتی شبره :
آموزش تهیه ژله دونه برفی برای روزهای سرد زمستانی
مواد لازم
دوبسته ژله بلوبری
یک بسته ژله الورا
بستنی وانیلی لیوانی
ژله الورا رو با یک لیوان اب جوش مخلوط میکنیم و بن ماری میکنیم تا ذرات ژله خوووب حل بشه بعد یک بستنی لیوانی وانیلی کوچیک بهش اضافه میکنیم و حسابی هم میزنیم تا مخلوط بشن
حالا یک سینی نسبتا کوچیک رو سلفون بکشید و ژله الورا رو داخلش بریزید
بزارید یخچال تا ببنده
وقتی بست با قالب دونه برفی قالب میزنیم و داخل ظرف میزاریم .
بعد ژله بلوبری رو درست میکنیم با یک لیوان اب جوش و یک لیوان اب سرد مخلوط میکنیم .
حالا داخل قالبمون یک ردیف دونه برفی میچینیم و با قاشق خیلی خیلی کم ژله بلوبری روش میریزیم در حدی که دونه برفا تکون نخوره بعد میزاریم داخل یخچال وقتی نیم بند شد دوباره همین کارو میکنیم و تا اخرررر
بیشتر بخوانید: تکنیک های جدا کردن ژله از قالب
وقتی ژله کامل بست اول دورش رو ازاد میکنیم با چاقو بعد داخل اب گرم میزاریم تا خودشو ول کنه در انتها در داخل ظرفمون بر میگردونیم
به همین راحتیییی
هنر گل بانو @tania_food
طرز تهیه ژله انار مخصوص شب یلدا
