طرز تهیه پاپ کورن مرغ و سیب زمینی سوخاری

به نقل از مجله اینترنتی شبره :

مواد لازم برای تهیه سیب زمینی شیرین:

 سیب زمینی شیرین (پوست کنده و خرد شده به صورت خلالی) ۲ عدد
آرد ذرت ۱ قاشق چایخوری
 نمک یک هشتم قاشق چایخوری
پودر پاپریکا نصف قاشق چایخوری
اسپری پخت یک عدد

مواد لازم برای طبخ مرغ پاپ کورن:

 روغن زیتون  ۱ قاشق چایخوری
 نمک  یک هشتم قاشق چایخوری
برگ آویشن خشک  یک چهارم قاشق چایخوری
 پودر پاپریکا  نصف قاشق چایخوری
سینه مرغ بدون استخوان (به تکه های ۲٫۵ سانتی خرد شود) ۲ عدد
پودر سوخاری نصف فنجان

 

مواد لازم سس:

 عسل ۲ قاشق غذاخوری
خردل  ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه مرغ پاپ کورن :
فر را با حرارت ۲۱۸ درجه سانتیگراد گرم کنید. یک ظرف مخصوص فر برداشته و با فویل بپوشانید، حالا روی این قسمت یک توری فلزی قرار داده و روی آن را اسپری مخصوص پخت بزنید.

سیب زمینی ها را در یک کاسه ریخته و روی آن آرد ذرت بزنید. خوب هم زده و آنها را روی توری فلزی قرار داده و دوباره مقداری اسپری پخت روی آن بزنید. نمک و پاپریکا را اضافه کرده و برای ۱۰ دقیقه طبخ کنید.

در همین حال، روغن، نمک، آویشن و پاپریکا را در یک کاسه کوچک ریخته و مرغ را به آن اضافه کرده و هم بزنید. پودر سوخاری را هم اضافه کرده و به آرامی تکه های مرغ را داخل آن تکوان بدهید. مرغ ها را هم روی توری فلزی قرار داده و دوباره مقداری اسپری پخت روی آن بزنید. مرغ ها را به همراه سیب زمینی هایی که در مرحله قبل آماده کردید به داخل فر برگردانید. ۱۰ تا ۱۵ دقیقه صبر کرده تا مرغ ها پخته و دیگر صورتی رنگ نباشند و سیب زمینی ها هم نرم شوند.

در همین حال، در یک کاسه کوچک دیگر، عسل و خردل را ترکیب کرده و کنار بگذارید.
مرغ و سیب زمینی را بین دو بشقاب تقسیم کرده و با سسی که تهیه کردید سرو کنید.
fo3521

نحوه قرار دادن مرغ و سیب زمینی شیرین روی توری فلزی

منبع : novinzi.com

 

 

 

در این رابطه بیشتر بخوانید

طرز تهیه فیله مرغ سوخاری

طرز تهیه قارچ سوخاری ترد و خوشمزه

آموزش پخت توپک مرغ

طرز تهیه ناگت مرغ و سبزیجات رژیمی

در facebook به اشتراک بگذارید
در twitter به اشتراک بگذارید
در telegram به اشتراک بگذارید
در whatsapp به اشتراک بگذارید
در print به اشتراک بگذارید

لینک کوتاه خبر:

https://rahnamanews.com//?p=29642

نظر خود را وارد کنید

سر تیتر اخبار

تبلیغات

تبلیغات

اخبار ایران و جهان