به نقل از مجله اینترنتی شبره :
مواد لازم :
- سه فنجان کنسرو پوره کدو تنبل
- یک و نیم فنجان روغن نباتی
- چهار فنجان شکر سفید
- شش عدد تخم مرغ
- چهار و سه چهارم فنجان آرد همه منظوره
- یک و نیم قاشق چای خوری بکینگ پودر
- یک و نیم قاشق چای خوری جوش شیرین
- یک و نیم قاشق چای خوری نمک
- یک و نیم قاشق چای خوری دارچین
- یک و نیم قاشق چای خوری جوز هندی
- یک و نیم قاشق چای خوری ادویه میخک
طرز تهیه :
ابتدا فر را روی دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد قرار می دهیم و یک ظرف ۲۵ در ۱۳ سانتی متری را چرب می کنیم.
کدو تنبل ، روغن ، شکر و تخم مرغ . آرد ، بکینگ پودر ، جوش شیرین ، نمک ، دارچین ، جوز ، میخک را درون یک کاسه بزرگ ریخته و به هم می زنیم تا کاملا مخلوط شوند و خمیر مناسب بدست آید سپس درون ظرف مخصوص ریخته و درون فر به مدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت قرار می دهیم و زمانی که رنگش به قهوه ای تغیر رنگ داد از فر خارج می کنیم.
منبع: alamto.com
*طرز تهیه قارچ سوخاری ترد و خوشمزه
