تأثیر رزماری بر آلزایمر و تقویت حافظه

به نقل از مجله مهتاطب:

داروخانه اینترنتی مهتاطب تمامی محصولات معرفی شده در مقالات مجله مهتاطب متعلق به سایت داروخانه اینترنتی مهتاطب(داروخانه شبانه روزی دکتر رویا میرنظامی) می باشد و شما عزیزان میتوانید کلیه محصولات مورد نیاز خود را از طریق مراجعه به سایت مهتاطب به آدرس www.mahtateb.com  خریداری نمائید. لطفا برای انتخاب محصول مناسب ابتدا مقاله را کامل و دقیق مطالعه کنید. خرید انواع قرص تقویت حافظه و اعصاب از داروخانه مهتاطب در برنامه واتساپ-ایتا-روبیکا ۰۹۳۰۲۰۰۷۵۸۷ شماره تماس: ۰۲۱۶۵۳۸۹۳۴۲

رزماری چیست؟

در ابتدا مهم است بدانیم که رزماری چیست؟ رزماری با نام علمی rosmarinus officinalis، گیاهی با برگ‌های سوزنی شکل است. رزماری یک گیاه چند ساله است؛ به این معنی که یکبار که شما این گیاه را می‌کارید؛ باید هر سال زمانی که هوا به اندازه‌ی کافی گرم می‌َشود؛ دوباره رشد کند. این گیاه بومی آسیا و مدیترانه است؛ اما در ایالات متحده نیز به خوبی رشد می‌کند.
رزماری به خانواده‌ی نعناعیان تعلق دارد. هنگامی که گل می‌ دهد؛ گل‌های آن سفید، بنفش، صورتی یا آبی تیره هستند. رزماری اغلب به عنوان یک ادویه در غذاهایی مانند سوپ‌ها، تاس کباب، گوشت، جوجه، ماهی و سایر غذاهای مدیترانه‌ای مورد استفاده قرار می‌گیرد و طعم تقریبا تلخی دارد. برخی از افراد نیز از نوشیدن چای رزماری لذت می‌برند. رزماری همچنین به عنوان عطر مورد استفاده قرار می‌گیرد و به شامپو، تهویه‌ کننده هوا و صابون اضافه می‌شود.

آیا رزماری به عنوان یک تقویت‌ کننده‌ی قوای شناختی عمل می‌کند؟

در اینجا یافته‌های حاصل از تحقیقات انجام شده بر روی رزماری و اثرات آن بر روی عملکرد شناختی بیان شده است.

۱) مصرف خوراکی رزماری:

مطالعه‌ای که بر روی ۲۸ سالمند انجام شد؛ نشان داد که مصرف دوز پایین اما نه دوز بالاتر پودر رزماری خشک‌ شده، با بهبود قابل‌ توجه سرعت حافظه مرتبط است.

۲) عطر رزماری:

برخی از تحقیقات به بررسی نحوه‌ی تاثیر رزماری بر قوه‌ی شناختی پرداختند. شرکت‌کنندگان در این مطالعه در حین پردازش تصویر و وظایف تفریق سریالی، در معرض عطر رزماری قرار گرفتند. زمانی که مقدار عطر رزماری بیشتر شد؛ سرعت و دقت افراد در انجام این وظایف افزایش یافت. جالب توجه است؛ خلق و قوی این افراد هم بعد از استشمام عطر رزماری بهبود پیدا کرد.
تحقیقی که در کنفرانس سالانه‌ی انجمن روانشناسی بریتانیا ارائه شد؛ مزایای استفاده از عطر رزماری را برجسته کرده‌ است. در این تحقیق ۴۰ کودک مدرسه‌ای در اتاق‌هایی که حاوی عطر رزماری یا فاقد این عطر بودند؛ قرار گرفتند. نتایج حاصل که هنوز توسط ژورنال‌های با داوری تخصصی منتشر نشده‌اند؛ نشان دادند که کودکان در اتاق حاوی عطر رزماری نسبت به کودکان در اتاق فاقد عطر رزماری، حافظه‌ ی قوی‌ تری دارند.

۳) اسانس رزماری:

مطالعه‌ی دیگری بر روی ۵۳ دانش‌آموز ۱۳ و ۱۵ ساله انجام شد. محققان دریافتند که حافظه‌ی تصویری و عددی این دانش‌آموزان بعد از اینکه اسانس رزماری در اتاق اسپری شد؛ بهبود می‌یابد.

۴) آب رزماری:

مطالعه‌ای بر روی ۸۰ فرد بالغ که ۲۵۰ میلی‌متر آب رزماری یا آب معدنی مصرف کردند؛ انجام شد. افرادی که آب رزماری نوشیده بودند؛ در مقایسه با افرادی که از آب معدنی مصرف کرده بودند؛ بهبود عملکرد شناختی را نشان دادند.

خواص رزماری برای سلامت بدن

۱) بهبود عملکرد مغز

تحقیقات نشان میدهد که استنشاق روغن رزماری از تجزیه استیل کولین که یک ماده شیمیایی مغیز برای تفکر و تمرکز است جلوگیری می کند. تحقیقی نشان داد که وقتی از جوانان ۲۰ ساله در اتاقی که پوشیده از روغن رزماری است، سوالات ریاضی بپرسند، سرعت و دقت پاسخ دهی آنها افزایش میابد. همین آزمایش را بر روی دانشجویان پرستاری هم انجام دادند و مشخص شد که تنفس روغن رزماری باعث افزایش غلظت و یاد آوری اطلاعات می شود.
رزماری حاوی ماده ای به نام اسید کارنوسیک می باشد که از آسیب رادیکال های آزاد مغز جلوگیری می کند، به همین خاطر یکی از فواید استنشاق رزماری، جلوگیری از آلزایمر می باشد اما این مورد هنوز به اثبات علمی نرسیده است.

۲) تقویت سیستم ایمنی و بهبود گردش خون

روغن رزماری سرشار از آنتی اکسیدان ها و ترکیبات ضد التهابی است و به همین دلی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. همچنین خاصیت آنتی اکسیدان داخل رزماری از پوست و بدن در برابر رادیکال های آزاد محافظت میکند.

۳) تسکین درد

طب سنتی از رزماری به عنوان یکی از موادی که باعث کاهش درد می شوند استفاده می کند. این ادعا از جایی شروع شد که در یک آزمایش دوو هفته ای، به کسانی که از سکته مغزی جان سالم به در برده بودند و درد شانه داشتند، دو بار در روز به مدت  ۲۰ دقیقه روغن رزماری را به صورت موضعی روی پوست خود می مالیدند و تا ۳۰% شاهد تسکین درد خود بودند. شاید بهتر باشد دفعه بعد که دچار درد می شوید، به جای استامینوفن از رزماری استفاده کنید تا نتیجه را ببینید.

۴) پیشگیری از سرطان

تحیقیاتی که در Oncology Reports انجام شد، نشان داد که عصاره رزماری می تواند سرعت سرطان خون (لوسمی) و سرطان پستان را کاهش دهد. تحقیق دیگری در Bioscience Biotechnology and Biochemistry به این نتیجه رسید که خواص رزماری به عنوان یک عامل ضد التهاب و ضد تومور می تواند مفید باشد. اگر عصاره رزماری را به گوشت چرخ شده اضافه کنید، از عوامل ایجاد کننده سرطان جلوگیری کند.

۵) دفع حشرات

دیگر نگران حشارتی که شب ها شما را گاز می گیرند و خون شما را می میکند نباشید؛ روغن رزماری می تواند برخی از  حشراتی که عامل انتقال ویروس ها و باکتری ها به بدن انسان می باشند را دفع کند. اسپری که حاوی این روغن باشد مشابه با حشره کش شیمیایی بیفنترین است. علاوه بر آن می توان از رزماری برای دفع حشرات و آفت هایی که به محصولات باغ ها و مزرعه ها حمله میکنند استفاده نمود.

۶) کاهش اضطراب

مطالعات علمی نشان داده که استنشاق رزماری به مدت ۵ دقیقه بزاق هورمون استرس کورتیزول را کاهش میدهد و در نتیجه باعث کاهش استرس می شود. از آنجایی که افزایش ضربان نبض، نشانگر اضطراب کوتاه مدت می باشد، خواص روغن رزماری به طور طبیعی می تواند اضطراب را کاهش دهد.

۷) تقویت بینایی

مطالعه ای در موسسه تحقیقات پزشکی سانفورد- برنهام نشان داد که رزماری حاوی یک اسید کارنوزیک می باشد و این ماده به طرز قابل توجهی برای تقویت چشم و بینایی مفید باشد. در آمریکا از خواص رزماری برای درمان بیماری های شبکیه بیرونی مانند ذژنراسیون ماکولا که یک بیماری شایع چشم است استفاده میکنند.

۸) افزایش گردش خون

اگر شما هم در محیط های معتدل و گرم، دست و پاهایتان منقبض و سرد می شود، پیشنهاد میکنیم برای یک بار روغن رزماری را به انگشتان خود بمالید، احتمالا شاهد گرم شدن دست و پاهای خود می شوید. این اتفاق به این دلیل است که روغن رزماری می تواند باعث گسترش رگ های خونی شود و در تیجه خون سریع تر به انگشتان برسد.

۹) کاهش التهاب مفاصل

التهاب مفاصل می تواند باعث تورم، درد و سفتی بدن شود. چاره این کار این است که از انتقال گلبول های سفید خون به بافت های آسیب دیده جلوگیری کنیم اما چگونه؟ ماساژ دادن زانو و اعضایی که درد می کنند با روغن رزماری می تواند درمان مناسبی باشد. این آزمایش را روی کسانی که به آرتریت روماتوئید مبتلا بودند انجام دادند و بعد از دو هفته که زانوی خود را با روغن رزماری ماساژ دادند، ۵۰% کاهش درد التهابی زانو داشتند.

۱۰) رشد ابرو

از آنجایی که رزماری سرشار از آنتی اکسیدان های قوی است و با رادیکال های آزاد مبارزه می کند، باعث تقویت مو می شود و رشد آن را تحریک میکند.

چرا رزماری ممکن است برای عملکرد مغز مفید باشد؟

معلوم نیست که چرا رزماری مفید است؛ اما یکی از نظریه‌ها این است که رزماری ظاهرا دارای خواص آنتی‌اکسیدانی است و می‌تواند در بهبود آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد موثر باشد.
نظریه‌ی دیگری که توسط مرکز پزشکی دانشگاه مریلند بیان شده است این است که رزماری ظاهرا اضطراب را کاهش می‌دهد که به نوبه‌ی خود ممکن است موجب افزایش تمرکز شود.

نکته‌ی بسیار مهم

با وجود اینکه رزماری برای تقویت مغز مفید است؛ مهم است قبل از استفاده از آن با پزشک خود مشورت کنید. رزماری این پتانسیل را دارد که با داروهای دیگر از جمله رقیق‌کننده‌های خون، مهارکننده‌های ACE (برای درمان فشار خون بالا)، لیتیوم، دیورتیک‌ها (مانند Lasix) و داروهای دیابت تداخل کند.
علاوه بر این، اطلاعات پیرامون رزماری باید توسط تحقیقات بیشتر در انسان‌ها که مزایای شناختی این گیاه را نشان می‌دهند؛ تقویت شوند.

مقالات مرتبط: